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MINEIRINHO FRITO – É SÓ MISTURAR TUDO NUMA TIGELA E FRITAR O BOLINHO MAIS DELICIOSO DO UNIVERSO!!

Tipo: Lanches

MINEIRINHO FRITO – É SÓ MISTURAR TUDO NUMA TIGELA E FRITAR O BOLINHO MAIS DELICIOSO DO UNIVERSO!!

Em 1 tigela, despejo 1 copo de óleo de girassol, 1 copo de leite, 1 sachê de fermento em pó, um pouco de sal, 3 ovos e farinha de trigo até ficar uma massa macia. queijo ralado, presunto picado, ou o que eu quiser,
Misture bem e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga,
Pego uma colher, mergulho-a na água de cada vez e retiro os bolinhos um a um da mistura.
Eu asso no ar a 200 graus por 10 minutos, eles são deliciosos!!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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