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Misturei maionese na farinha e fiz uma massa de empadão maravilhosa

Tipo: Lanches

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Ingredientes:

  • 2 e ½  xícaras chá de farinha de trigo (250g);
  • 9 colheres sopa de maionese (200g);
  • 2 gomos de calabresa calabresa ralada (400g);
  • 1 lata de milho-verde (170g);
  • azeitonas a gosto;
  • 2 tomates;
  • 3 ovos;
  • 1 e ½  caixinha de creme de leite (300g);
  • 100g de muçarela ralada.

Como Fazer :

  1. Em um bowl, adicione a farinha de trigo e a maionese.
  2. Misture bem e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Coloque a massa em uma forma redonda de fundo removível e untada.
  4. Espalhe a massa com as mãos para cobrir todo o fundo e a lateral da forma. Reserve.
  5. Misture a calabresa, o milho, as azeitonas e o tomate.
  6. Coloque esse recheio na torta.
  7. Bata os ovos e o creme de leite e despeje sobre o recheio.
  8. Espalhe a muçarela ralada por cima.
  9. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  10. Desenforme e sirva seu espetacular empadão!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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