Misturei repolho, ovo e mais 3 ingredientes e fiz o melhor bolinho de legumes da vida

Para fazer bolinho de repolho fácil, comece por cozer o repolho. Se desejar, refogue, como indicado no início, ou coza apenas e deixe esfriar. Escorra em uma peneira.
Bata as claras em neve e misture as gemas. Pouco a pouco, vá juntando o trigo até ganhar uma consistência nem muito muito mole, nem muito dura. Junte o repolho cozido picado, tempere com sal a gosto e misture tudo.
Esquente o óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, jogue uma colherada da massa do bolinho de cada vez. Os bolinhos de repolho vãos e formar sozinhos. Deixe dourar dos dois lados e retire.
Deixe escorrer em papel toalha até ficar bem sequinho e sirva como lanche ou como guarnição da refeição. Seu bolinho de repolho está pronto a servir!

Veja também:

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes em uma panela, e mexa...

Mousse já é bom, agora Torta Mousse de Maracujá é melhor ainda!

Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil do...

Algumas pessoas são obrigadas ou preferem deixar de consumir o leite de...

Super fácil de fazer, olha só!

Com queijo parmesão, uma tentação!

O chá de jasmim é uma variedade de chá que tem sido...

.Ingredientes 3 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de açúcar...