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MOLHO DO BIG TASTY DO MAC DONALD´S

Tipo: Acompanhamentos

molho

MODO DE PREPARO

  1. Descasque a cebola e o alho e coloque em um liquidificador para ficar bem picadinho
  2. Junte a salsinha, o sal, a páprica doce, 5 colheres de sopa de mostarda e meio copo americano de óleo
  3. Bata tudo e coloque o óleo bem devagar
  4. O óleo vai fazer a casca começar a crescer, retire do liquidificado e experimente se está bom de sal
  5. Se quiser coloque mais, é a gosto, mas se colocar muito sal, apenas colocando mais maionese para que o molho fique mais fraco
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 cebola inteira
    • 5 dentes de alho, se for pequeno 1 cabeça inteira
    • um pouquinho de salsinha
    • mostarda
    • sal a gosto (como preferir)
    • 2 copos de óleo soja
    • 2 colheres de páprica doce
    • 1 copo de maionese
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