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Morangos Flambados de Micro-ondas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Limpe os morangos e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Coloque os morangos numa tigela de vidro para micro-ondas, junto a 1/2 colher (sopa) de açúcar, polvilhe com canela e acrescente o Marasquino. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e está pronto. Coloque a bola de sorvete em um prato de sobremesa juntamente com os morangos flambados quentes.
  • Dica: Jamais coloque bebidas muito inflamáveis no micro-ondas. Se preferir utiliza-las no lugar do Marasquino, diminua a quantidade para 1 colher de chá e acrescente apenas quando os morangos saírem quentes do forno.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 12 unidade(s) de morango maduro(s)
    • 1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
    • quanto baste de canela-da-china em pó
    • 1 bola(s) de sorvete de creme
    • 1/2 dose(s) de marasquino
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