Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Mosaico de Gelatina

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Prepare as gelatinas conforme a embalagem e leve à geladeira até endurecer.
  • Quando estiverem firmes corte em cubinhos e reserve.
  • Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e a gelatina já hidratada e dissolvida.
  • Junte o creme batido com as gelatinas em cubinhos e coloque em uma forma grande de cone central umedecida.
  • Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  • Desenforme-a e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 3 pacotes de gelatina de sabores distintos
    • 1 lata de leite de coco (medida pela lata de leite condensado)
    • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
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