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Mousse aerada de limão

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata na batedeira o leite condensado e o creme de leite, bem gelados, com o emustab, por 5 minutos ou até ficar bem volumoso, acrescente o suco dos limões e a gelatina, bata mais um pouco e leve p/ gelar, decore a gosto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado gelada
    • 1 lata de creme de leite gelado
    • 1 colher de emustab (emulsificante)
    • 5 limões taiti
    • 1 gelatina sem sabor derretida conforme instruções da embalagem
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