Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Mousse de banana cremoso

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse-de-banana

Modo de Preparo:

  • Faça um caramelo e coloque na vasilha em que você pretende servir o mousse.
  • Depois disso corte duas das bananas em rodelas e coloque sobre esse caramelo.
  • Prepare a gelatina como ensina a embalagem, só que em vez de utilizar água utilize o leite. E a metade desse leite , o frio, você deve levar ao liquidificador ebataer com 3 banas caturras e depois utiliza-lo no preparo da gelatina normalmente.
  • Depois que a gelatina estiver preparada coloque o restante das bananas picadas e o creme de leite e o leite condensado.
  • Misture bem e coloque o creme na travessa caramelizada.
  • Leve a geladeira por quatro horas.
  • Depois disso sirva.
  • Bom Apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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