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Mousse de Chocolate Cremoso Fácil

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse de Chocolate Cremoso

  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma panela de pressão, coloque as latas de leite condensado e cubra-as com água.
  3. Tampe e leve ao fogo alto.
  4. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos.
  5. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
  6. Espere as latas estarem completamente frias para abrir.
  7. Em uma tigela grande, misture o creme de leite com o soro e o chocolate em pó.
  8. Acrescente o doce de leite e mexa bem.
  9. Coloque em uma taça ou travessa e leve ao freezer por 2 horas.
  10. Retire do freezer e decore com os morangos e o chocolate ralado.
  11. Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite de boa qualidade (com soro)
    • 1 caixa de chocolate em pó de boa qualidade (400g)
    • 1 caixa de morango (para decorar)
    • 100g de chocolate ao leite ralado (para decorar)
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