Mousse de Coco com Calda de Morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma panela, colocar os morangos, a água, meia colher de adoçante e levar ao fogo por 3 minutos. Deixar esfriar.
- Bater no liquidificador o iogurte, o leite, o adoçante restante, o óleo de coco e a gelatina sem sabor incolor, previamente dissolvida conforme indicação da embalagem, e a baunilha.
- Distribuir em taças individuais e levar à geladeira até endurecer.
- Na hora de servir, cobrir com a calda de morango.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 8 unidade(s) de morango picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- 4 colher(es) (sopa) de adoçante culinário
- 1 copo(s) de iogurte desnatado
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de coco
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
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