Mousses você escolhe o sabor
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina na água
- Leve ao liquidificador a gelatina e os outros ingredientes, bata por 2 minutos
- Leve para gelar por 3 horas
Calda:
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- Levar ao fogo e ferver por 5 minutos
- Deixar esfriar, desenformar a mousse e colocar a calda
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de polpa da fruta (morango, maracujá, limão e pêssego)
- 2 caixinhas de gelatina do mesmo sabor da polpa
- 400 ml de água fervente
- 1 xícara de polpa
- 1 xícara de açúcar
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