Muffin de queijo e bacon
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, o óleo e o cheiro – verde
- Misture bem e reserve
- Em uma outra vasilha, junte a farinha, o parmesão e o fermento
- Acrescente, aos poucos, a mistura do ovo
- Adicione o bacon e misture até obter uma massa homogênea
- Coloque a massa em forminhas pequenas untadas ou forma grande de buraco
- Leve ao forno pré – aquecido, a 180°, por 25 minutos, até dourar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 200 g de bacon fatiado frito
- 1 ovo levemente batido
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) óleo
- 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
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