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Muffins de Chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture numa vasilha todos os ingredientes secos; a farinha de trigo, açúcar, canela em pó e o fermento. Abra uma cavidade e coloque o ovo, a manteiga e o iogurte, mexa bem. Unte e enfarinhe as forminhas, coloque metade da massa, um pedaço de chocolate e a outra metade. Leve para assar em forno médio (160ºC).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 3 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
    • 1 unidade(s) de ovo
    • 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
    • 1 colher(es) (café) de sal
    • 85 gr de chocolate meio amargo
    • 200 gr de iogurte grego
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