Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Musse de chocolate e maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas

Musse de chocolate e maracujá

Modo de Preparo:

  • Corte o pão-de-ló em cubos médios. Reserve.

Musse de chocolate:

Veja também:
  • Derreta o chocolate em banho maria ou no microndas, misture o creme de leite até forma um creme. Bata as claras em neve e misture delicadamente.

Musse de maracujá:

  • No liquidificador, bata o leite condensado com o suco.Transfira para uma tigela, misture o creme de leite e as claras batidas em neve.

Montagem:

  • Em taças individuais ou em um refratário, distribua a musse de chocolate, por cima espalhe os cubos de pão-de-ló e cubra com a musse de maracujá. Leve a geladeira até firmar. Decore com a polpa de maracujá e raspas de chocolate.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 pão-de-ló de chocolate pequeno
    Musse de chocolate:
    • 500g de chocolate ao leite picado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 3 claras
    Musse de maracujá:
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá fresco e coado
    • 2 latas de creme de leite sem soro
    • 2 claras batidas em neve
    Decoração:
    • Polpa de três maracujás
    • raspas de chocolate
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X