Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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NA PRIMEIRA MORDIDA ESSE PÃOZINHO JÁ SE DESFAZ NA BOCA… PRA QUÊ PADARIA SE EU SEI FAZER O PÃO MAIS DELICIOSO DO PLANETA?!

Tipo: LanchesMassas

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Ingredientes
  • 45 gramas de fermento fresco
  • 300 ml de leite
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1/2 xícara de óleo
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 800 gramas farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .

Depois, em seguida adicione o leite ninho e misture .

Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.

Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).

Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .

Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida no
leite em pó .

Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.

Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.

Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.

Esse pão tem a validade de 5 dias, mas duvido que dure todo esse tempo.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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