INGREDIENTES:
leite 2 litros
iogurte natural 200g

PREPARO

É necessário ferver 1 litro de leite e, depois, adicionar mais 1 litro quando já tiver esfriado.

Após adicionar o iogurte e deixar fermentar por no mínimo 12 horas, o iogurte natural está pronto.

adicionar suco em pó para fazer iogurte saborizado e como torná-lo mais consistente, filtrando-o em um pano de prato.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g