Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Nhoque

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misturar tudo mas não amassar muito, fazer o rolo e cortar em pedaços pequenos e cozinhar em água fervente
  • Fazer o molho com carne moída, tomate e queijo
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 kg e meio de batatas cozidas passado no espremedor
    • 5 colheres de farinha de trigo
    • 1 colher margarida
    • 1 ovo
    • 1/2 colherinha de sal
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