Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Ninguém acreditou quando fiz esse pão caseiro na airfryer, ficou super fofinho e saboroso

Tipo:

PÃO

Ingredientes:

  • 1 unidade de ovo;
  • colher de sopa de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
  • colheres de sopa de açúcar refinado
  • 5 grama de fermento biológico seco
  • 1/2 xicara de leite morno
  • 2 xicaras de farinha de trigo.
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Misture bem o ovo com amanteiga/margarina, açúcar, sal e o fermento.
  2. Adicione a farinha e sove bem por uns 5 minutos.
  3. Deixe a massa crescer,dentro de uma vasilha coberta com um pano ou plástico filme, por cerca de 45minutos, até a massa dobrar de tamanho.
  4. Faça os pães no formato que desejar, e deixe crescer novamente. Pré aquecer a airfryer a 200 graus. Asse por 15minutos a 150 graus.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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