Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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NO MEU TEMPO DE ESCOLA EU COMIA BASTANTE ESSE BOLO, A MOÇA VIZINHA DA ESCOLA VENDIA OS PEDAÇOS, ERA O MAIS BARATO MAS EU AMAVA DEMAIS PQ ALÉM DE SER GOSTOSO ENCHIA A BARRIGA ! SAUDADE…Ver mais

Tipo: Bolos e Tortas

NO MEU TEMPO DE ESCOLA EU COMIA BASTANTE ESSE BOLO, A MOÇA VIZINHA DA ESCOLA VENDIA OS PEDAÇOS, ERA O MAIS BARATO MAS EU AMAVA DEMAIS PQ ALÉM DE SER GOSTOSO ENCHIA A BARRIGA ! SAUDADE…Ver mais

INGREDIENTES:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes até que fique bem homogêneo;

DICA: Você pode bater na mão com um batedor de arame, no liquidificador, na batedeira ou com um mixer.

Despeje a mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo;

Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

OBS: Ele não cresce.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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