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Nutella Caseira (creme de avelãs)

Tipo: Doces e Sobremesas

Nutella Caseira (creme de avelãs)

  1. Modo de Preparo:
  2. Leve as avelãs no Microondas, em potência alta por 4 minutos. Deixe esfriar e tire as cascas. (sai fácil)
  3. Triture essas avelãs no liquidificador ou processador até que vire uma farofa. Ainda no liquidificador acrescente o sal, a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e a baunilha e continue batendo pra misturar.
  4. Enquanto isso, vá acrescentando o leite aos poucos até formar uma pasta brilhante e lista.
  5. Leve à geladeira por 24 horas

 

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

     
    • 1 xícara de chá de avelãs
    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó (no Brasil, aqueles de caixinha)
    • 1 xícara de chá de açúcar refinado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • ½ colher de chá de essência de baunilha
    • ⅓ de uma xícara de chá de leite fervendo
     
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