Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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O bolo que minha prima Luciene me ensinou..faço em minutos! Simples e muito gostoso!

Tipo: Bolos e Tortas

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  • Massa:
  • Ovos - 2 unidades
  • Açúcar - 100 gramas
  • Pitada de sal
  • Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - 70ml
  • Creme de leite ou iogurte natural - 130 gramas
  • Fermento em pó - 1 colher de chá
  • Farinha - 220 gramas
Cobertura
  • Damascos em calda
  • Farinha - 50 gramas
  • Açúcar - 50 gramas
  • Manteiga - 40 gramas
Preparo
  • Misture os ingredientes da massa e coloque num refratário ou forma.
  • Pegue os damascos e coloque por cima da massa.
  • Bata a farinha,açúcar e manteiga no liquidificador e coloque por cima do damasco
  • Leve ao forno por 180 graus por 40 minutos.
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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