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O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

Tipo: Bolos e Tortas

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

  1. Modo de Preparo:
  2. Bata os ovos com o açúcar, o óleo e a água ou café no liquidificador até diluir bem o açúcar
  3. Em outra tigela misture os ingredientes secos, menos o fermento
  4. Adicione a mistura líquida aos secos e por último incorpore o fermento
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus em uma fôrma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos ou até passar no teste do palito.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara de farinha de arroz
    • 1 xícara de polvilho doce
    • 1 xícara de açúcar demerara
    • 1 xícara de óleo vegetal (usei de coco)
    • 1 xícara de água ou café líquido (com café o sabor do chocolate fica ainda mais acentuado, recomendo!)
    • 4 ovos
    • 1 xícara de chocolate em pó (ou 1/2 xícara de cacau em pó)
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 pitada de bicarbonato de sódio
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