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O verdadeiro pão saudável – totalmente sem farinha (sem glúten) e muito fácil de fazer!

Tipo:

O verdadeiro pão saudável – totalmente sem farinha (sem glúten) e muito fácil de fazer!

MODO DE PREPARO

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Bata as claras com o sal e, em seguida, adicione a água e o bicarbonato de sódio.

Todas as sementes devem ser bem moídas/trituradas para que virem um pó fino (consistência de farinha).

Feito isso, misture os ingrediente e mexa bem.

Asse a mistura por 50 minutos a 180 graus Celsius.

E o pão estará pronto!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 claras de ovo
    • 90 g de sementes de gergelim
    • 90 g de sementes de girassol
    • 90 g de nozes
    • 90 g de sementes de abóbora
    • 90 g de linhaça
    • Meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 100 ml de água
    • 1 pitada de sal
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