Óleo de Coco Caseiro Fácil

Modo de preparo:

Veja também:

Retire a casca e película do coco , e pique em pedaços pequenos.
Coloque no liquidificador o coco picado com a água , e bata bastante .
Pegue um pano de prato ou uma peneira bem fininha e extrema para retirar o máximo de leite do coco possível .
Leve esse leite de coco ao fogo, e deixe lá até ver que toda a água evaporou e ficou somente o óleo ! Você sabe quando está bom, quanto começa a ouvir um barulhinho de fritura!Não mexa para que a a massa grude no fundo e depois fique mais fácil separar o óleo.
Prontinho, agora é só passar o óleo para um recipiente de sua preferência.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Três cocos médios maduros
Três xícaras de água ( use a água do coco, se não der as três xícaras complete com água comum)

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