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OLHO-DE-SOGRA BRANCO NA TRAVESSA, O DOCE MAIS GOSTOSO DO MUNDO!

Tipo: Doces e Sobremesas

OLHO-DE-SOGRA BRANCO NA TRAVESSA, O DOCE MAIS GOSTOSO DO MUNDO!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (condensado) de leite
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres rasas (sobremesa) de maisena
  • 1 pacote ( 300g )de bolachas de maisena
  • 1 xícara de leite
  • Cobertura à sua escolha. Pode ser apenas com coco ralado, algum mousse de sua preferência ou ate mesmo um doce pastoso (doce de leite, brigadeiro, beijinho), granulado de chocolate…

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto.
  2. Após coloque o liquido em uma panela com fogo médio mexa ate virar um creme bem pastoso.
  3. Após é só intercalar em uma travessa de vidro, as bolachas e o creme, sempre molhando antes as bolachas em uma xícara de leite.
  4. Termine com as bolachas se for colocar alguma cobertura, se não termine com o creme e jogue o coco ralado ou granulado de chocolate por cima.
  5. Após esfriar, colocar na geladeira por 2 horas e esta pronto pra servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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