Modo de Preparo:

• Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão
• Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados
• Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche
• Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro
• Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g