Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Ossinhos de Beijinho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Despeje o leite condensado em uma panela, leve ao fogo médio mexendo sempre
  • Acrescente a margarina e mexa até o ponto de brigadeiro firme
  • Retire do fogo, acrescente o coco ralado e reserve
  • Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas
  • Quando o beijinho estiver frio, faça bolinhas de cerca de 4 cm de diâmetro, para encaixar nas extremidades do palito
  • Em um prato frio, monte um palito com uma bola de beijinho em cada extremidade e despeje delicadamente o chocolate branco sobre o doce, cobrindo-o completamente, aguardando esfriar durante as etapas
  • Pronto para ser apreciado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher sopa margarina
    • 100 g coco ralado
    • 250 g chocolate branco
    • 1 pacote biscoito palito (preferência sem sal)
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