Paçoca de travessa
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Pique o amendoim em pedaços graúdos
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite integral e a manteiga
- Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até desgrudar o fundo da panela
- Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite até uniformizar
- Distribua em uma travessa e polvilhe o amendoim triturado (ou a paçoca moída)
- Sirva quente ou frio
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 e 1/2 xícara de leite integral
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 500 g de amendoim torrado sem pele
- paçoca (ou amendoim triturado) para decorar
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