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Pãezinhos de Cebola

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento na água, acrescente o óleo, ovos, a sopa de cebola, o sal e o açúcar, misture bem
  • Aos poucos adicione a farinha até a massa desgrudar das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
  • Modele os pãezinhos e recheie com o queijo cremoso
  • Coloque em uma forma polvilhada com farinha
  • Deixe descansar por mais 15 minutos
  • Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em 180°, deixe assar por 40 minutos ou até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote de sopa de cebola
    • 30 g fermento biológico fresco
    • 2 ovos
    • 2 copos de água
    • 1/2 copo de óleo
    • 1 colher de sobremesa de açúcar
    • 1 colher de café de sal
    • 250 g de queijo cremoso
    • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
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