Pãezinhos de Inhame

Num liquidificador, bata o iogurte natural, o sal, o inhame cozido e a margarina.
Transfira a mistura para uma vasilha e adicione queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado
Aos poucos vá adicionando polvilho, até incorporar bem.
Faça as bolinhas, coloque-as numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

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