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Pãezinhos para sanduíches

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador, menos a farinha e o iogurte natural
  • Colocar na bacia junto com o iogurte natural e a farinha, sovar bastante, mais ou menos 5 minutos
  • Deixe a massa crescer e faça os pãezinhos como desejar, coloque-os em assadeira untada e deixe crescer novamente
  • Pincele gema de ovo, se desejar pode colocar em cima da gema queijo ralado
  • O iogurte deixa a massa leve e fofinha
  • Você pode fazer os pãezinhos em forma de bolinhas do tamanho que preferir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 copos de leite morno
    • 1 copo de óleo faltando um dedo
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 5 colheres de sopa de açúcar refinado
    • 50 g de fermento biológico
    • 3 ovos
    • 1 copo de iogurte natural da Nestlé
    • Farinha o suficiente, cerca de 1,5 kg
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