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Palha Italiana de leite ninho,a melhor que já fiz!

Tipo: Doces e Sobremesas

Palha Italiana de leite ninho,a melhor que já fiz!

Ingredientes:
1 lata ou caixinha de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de leite em pó
1 pacote de biscoito de chocolate. (usei o Classic da Nestlé, mas fica otimo com biscoito negresco ou oreo também.)

Modo de preparo:
1 – Retire o recheio dos biscoitos e coloque metade deles alinhados em um recipiente.

2 – Numa panela coloque o leite condensado, manteiga e o leite em pó, misture bem e leve ao fogo.
3 – Cozinhe em fogo médio mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

4 – Quando alcançar o ponto de brigadeiro (vou mostrar o ponto nos stories) desligue o fogo e coloque metade por cima dos biscoitos.
5 – Monte outra camada de biscoitos por cima do brigadeiro e cubra com a última camada do brigadeiro.

6 – Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
7 – Com uma faca corte quadrados da palha e empane no leite em pó.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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