Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Palitos Temperados

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina de pão e selecione o ciclo Amassar.
  • Retire a massa da cuba e divida-a em 3 partes. Em cada parte acrescente temperos diferentes e sove bem.
  • Na 1ª parte coloque 2 colheres (sopa) de alho desidratado granulado.
  • Na 2ª, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
  • Na 3ª não coloque nada.
  • Na massa com alho, faça rolinhos e achate com o rolo, faça uma torção e coloque na assadeira. Pincele com gemaver vídeoe salpique com um pouco de alho desidratado.
  • Na massa com com parmesão, faça rolinhos, pincele com gemaver vídeoe salpique parmesão raladover vídeo
  • Na massa sem tempero faça rolinhos, pincele com gemaver vídeoe salpique sementes de gergelim.
  • Levar para assar em forno médio até que fiquem dourados

OBS: Colocar os temperos depois de pincelar com gema de ovo.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Ingredientes para a Massa:
    • 1 copo de água morna
    • 8 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 2 colheres (chá) de açúcar
    • 4 copos de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
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