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Panqueca de Chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira). Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 e 1/2 xícaras de (chá) de leite
    • 2 ovos
    • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo com fermento dona benta
    • 1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
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