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Panqueca massa fantástica

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Derreta a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata
    Deixe a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga
    Utilize o recheio de sua preferência
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 copos de leite
    • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)
    • 2 ovos
    • 1 colher de fermento em pó
    • 2 colheres de cerveja
    • 2 colheres de manteiga
    • 3 colheres de creme de leite
    • Sal a gosto
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