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PANQUECAS (RECEITA DA VOVÓ)

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa
    Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa
    Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira
    Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
    Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado
    Recheie a gosto, enrole e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de sal
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