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Pão caseiro

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento na água morna
  • Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina, o leite e o sal
  • Coloque os ingredientes do liquidificador em uma vasilha grande e acrescente a água com o fermento, mexa bem
  • Adicione a farinha de trigo, sovar bem e enrolar os pães
  • Colocar em assadeira e deixar crescer, (mais ou menos 1 hora)
  • Não colocar perto, pois ele cresce muito
  • Levar para assar em forno quente 200º graus até pegar cor
  • Depois diminuir o fogo
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 50 g de fermento (para pão)
    • 2 ovos inteiro
    • 1 xícara de açúcar rasa
    • 1 xícara de óleo
    • 1 colher de margarina
    • 1 copo de água morna
    • 1 copo de leite
    • 2 colheres de chá de sal
    • 2 kg mais ou menos de farinha de trigo
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