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Pão Caseiro Sovado

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes e, por último a farinha de trigo até dar o ponto de sovar
  • Sove bem e, deixe crescer até dobrar de tamanho
  • Divida a massa no tamanho desejado, abra com um rolo
  • Pincele a massa aberta com óleo e enrole como rocambole
  • Coloque em forlma de pão, deixe crescer por mais 40 minutos
  • Pincele com óleo e asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos, (ou tempo necessário, conforme o forno)
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 2 copos tipo americano de água
    • 2 colheres de sopa de leite em pó
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de sal
    • 100 g de margarina
    • 3 ovos inteiros
    • 2 colheres das de sopa de fermento para pão
    • 1 kg farinha de trigo
    • Óleo para pincelar
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