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Pão de cebola

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador o óleo, o fermento, , os ovos, o leite, o caldo de galinha, a cebola, o sal e o açúcar
  • Amasse com mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
  • Deixe crescer por 1 hora no sol
  • Corte as fatias de presunto e mussarela em 4 partes
  • Faça os pãezinhos e recheie com uma pequena fatia de presunto e mussarela
  • Passe gema por cima e asse em forno pré-aquecido
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 100 g de presunto
    • 100 g de mussarela
    • 1 e 1/2 xícaras de chá de óleo
    • 2 colheres de fermento de padaria
    • 2 ovos
    • 2 xícaras de leite morno
    • 2 cubos de caldo knorr de galinha
    • 1 cebola média
    • 1 colher rasa de sal
    • 1/2 colheres de açúcar
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