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Pão de coco

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma bacia todos os ingredientes e mexa
  • Depois sove bem, alise a massa e deixe crescer
  • Amasse novamente e deixe crescer novamente
  • Repita o procedimento
  • Modele 2 pães deixe crescer
  • Asse em forno baixo até que doure
  • Depois de assado passe leite condensado em cima, ainda quente, e jogue coco ralado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de trigo
    • 1 copo pequeno de óleo
    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 colher de sal
    • 2 copos grandes de leite morno
    • 50 g de fermento biológico
    • 100 g de coco ralado
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