Pão de Hamburguer Caseiro

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão MFP (menos o gergelim) e vá adicionando a farinha aos poucos ou pode ser amassado a mão também, sove bem a massa por 20 minutos e deixe descansar por 30 minutos.
Em uma tigela bata ligeiramente um ovo com um pouquinho de água, em outra tigela coloque o gergelim, reserve.
Coloque a massa em uma superfície polvilhada com farinha, divida a massa em 12 porções e forme bolinhas da massa, vá formando as bolinhas e passando cada bolinha na mistura do ovo e no gergelim.
Coloque as bolinhas da massa em uma assadeira polvilhada com farinha, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse os pães no forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos, aproximadamente.
Rende 12 pães de hamburguer.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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