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Pão de leite em pó

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha junte o fermento e o açúcar e 3 colh de farinha de trigo, 1/2 copo de agua morna. faça a esponja, e deixe descansar por 10 min. Junte , o ovo,a gema, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por ultimo o leite morno. vai adicionando o leite até formar a massa lisa. sove bem Deixe descansar por aproximadamente até que dobre de tamanho.sove novamente e depois modele os pães. Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por quarenta minutos ou até que dobre de tamanho. asse em forno preaquecido a 180°C
  • Para ficar douradinho, logo que tirar do forno faça o seguinte:
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de leite quente,
  • Faz uma misturinha e pincele os pães assim que tirar do forno.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1kg de farinha de trigo
    • 2 tablete de fermento para pão
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 2 colheres de sopa de leite em pó
    • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 ovo
    • 1 gema
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