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Pão de liquidificador: sem sovar mesmo!

Tipo: Massas

Pão de liquidificador: sem sovar mesmo!

Uma maneira bem simples e eficaz de fazer pão em casa. Delicioso e barato a sua barriga e carteira lhe vão agradecer.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo integral: 2 xicaras de chá
  • Fermento biológico seco: 5 g
  • Açúcar: 2 Colheres de sopa
  • Leite: 300 ml em temperatura morna
  • Sal: 1/2 colher de chá
  • Ovo: 2 unidades
  • Óleo: 50 ml
  • Manteiga ou margarina

Modo de preparação:

1. Junte 3 colheres de sopa de farinha de trigo ao fermento, e em seguida o açúcar;

2. Despeje o leite no liquidificador e adicione a mistura feita previamente;

3. Bata até ter a certeza que fica tudo bem misturado;

4. Com o liquidificador desligado adiciona o restante dos ingredientes;

5. Bata mais uma vez;

6. Depois de tudo bem misturado, passe manteiga na forma para o pão não grudar;

7. Despeje o preparado lá dentro;

8. Deixe o preparado descansar por 30 minutos antes de assar;

9. Aqueça o forno e asse o pão a 200º C, por 40 minutos;

10. Depois dos 40 minutos retire da forma.

Está pronto! Use esta receita para surpreender a sua família pela manha com um pão caseiro e quente. A delicia de qualquer refeição.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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