Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pão de ló muito fácil

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa
  • Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e por último as claras misturando delicadamente
  • Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 4 ovos (claras e gemas separadas)
    • 1 xícara de chá de água
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de café de fermento em pó
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