Pão de Mel Super Econômico!
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo
1. Coloque em uma vasilha o mel, margarina, açúcar mascavo e o açúcar refinado, canela, cravo e o chocolate em pó, misture bem
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2. Depois coloque o bicarbonato dissolvido no leite misture bem, e em seguida misture a farinha de trigo
3. Misture até incorporar todos os ingredientes
4. Depois coloque em uma forma 25×35 cm untada com margarina e farinha, por 20 minutos em forno à 200º, dependendo do seu forno pode levar mais tempo (dê uma espetada com o garfo para ver se sai limpo, se o garfo ficar limpo está assado)
5. Quando assar, espere esfriar
6. Corte em formatos que desejar e corte ao meio e recheie o pão de mel e banhe no chocolate fracionado de boa qualidade
7. Sirva gelado ou em temperatura ambiante
8. O rendimento depende do formato de cada pão de mel
9. Tempo de Preparo: 20min
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 xícara de chá de mel (tem que ser mel mesmo do bom)
- 1/2 xícara de chá de açucar mascavo
- 1/2 xícara de chá de açucar refinado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 3 colheres de chocolate em pó (tem que ser chocolate e não achocolatado)
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato, dissolvido em 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo.
- 1 kg de chocolate ao leite fracionado (de boa qualidade) para banhar
- O recheio fica agosto de cada um, pode ser leite condensado cozido, brigadeiro etc.
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