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Pão de Pizza rápido

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture o fermento com 1 xícara de leite morno, misture o açúcar também
  • Reserve
  • Coloque a farinha em um pote, misture o óleo o sal a gema na farinha e coloque a mistura do leite com o fermento junto
  • A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara de leite até ela não grudar na mão
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Após 15 minutos divida a massa em quantas partes quiser, abra uma a uma bem fininha, coloque o recheio e depois é só enrolar
  • Feche bem os cantos
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles
  • Asse no forno a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • ½ kg de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de óleo
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 pacotinho de fermento biológico em pó ( aproximadamente 10g)
    • 1 ovo (somente a gema)
    • 2 xícara de chá de leite morno
    Recheio:
    • Queijo
    • Presunto
    • 1 tomate picado
    • 1 cebola picada
    • Orégano
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