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Pão sem gluten, sem açúcar e sem leite

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras na batedeira até ficarem firmes e reserve
  • Coloque as gemas, o adoçante, o óleo, 1 xicara de araruta e um pouquinho da água na batedeira até formar um creme
  • Alterne o restante da ararruta, a farinha de arroz com a água e continue batendo
  • Depois de bater e misturar bem, retire da batedeira e misture as claras em neve e o royal
  • Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras e 1/2 de araruta
    • 1 xícara de farinha de arroz
    • 1 colher de sopa de óleo de coco
    • 1 colher de sobremesa de adoçante para forno e fogão
    • 1/2 xicara de água
    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de royal
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