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Pãozinho de leite condensado

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque no liqüidificador o fermento, o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e bata até ficar uma mistura homogênea
  • Despeje numa vasilha e coloque a farinha, aos poucos
  • Misture tudo e amasse até a massa ficar lisa e soltar das mãos
  • Deixe crescer por 10 minutos
  • Depois, enrole pequenas porções modelando os pãezinhos (redondo)
  • Coloque numa forma e deixe crescer por 30 minutos
  • Pincele com gema
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 50 g de fermento biologico
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de água morna ( menos de um dedo)
    • 1/2 lata de óleo
    • 3 ovos
    • 1 kg de farinha de trigo
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