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Pãozinho de milho

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento em uma xícara de leite morno e reserve
  • No liquidificador coloque o sal, leite, erva doce, açúcar, os ovos e a manteiga, bata até que se forme uma mistura bem homogênea
  • coloque o trigo e a farinha de milho em uma bacia e a mistura do liquidificador e amasse até que solte das mãos, se for preciso sove
  • Faça pãezinhos e coloque em uma forma untada com manteiga e leve a forno bem quente até que fiquem moreninhos
  • Depois de pronto passe o pão no açúcar e canela
  • Bom apetite
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • ½ kg de farinha de trigo
    • ½ kg de farinha de milho média
    • ½ colher (sopa) de sal
    • ½ litro de leite morno
    • ¼ de pacote de erva doce
    • 1 ½ xícara de açúcar
    • 1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
    • 3 ovos
    • 150g de manteiga
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