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Pãozinho recheado Royal

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

Massa

Veja também:
  • Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento PÓ ROYAL. Adicione os ovos batidos, a manteiga e o leite aos poucos até que a massa se torne macia e consistente.
  • Retire porções de massa e coloque dentro de forminhas de empadinhas médias untadas, no centro coloque 1 pedaço de queijo, presunto picadinho e cubra com mais um pouco de massa. Pincele gema e polvilhe queijo ralado. Levar ao forno médio (170°C) por 15 minutos ou até que esteja dourado.
  • Tempo de preparo:30 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
    • 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • 2 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (sobremesa) de sal
    • 1 unidade(s) de gema de ovo para pincelar
    • quanto baste de parmesão ralado(s)
    Recheio
    • 200 gr de presunto sem capa de gordura picado(s)
    • 200 gr de mussarela picada(s)
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